雪花啤酒：这次的转身最华丽糠秕景天

雪花啤酒：这次的转身最华丽

引子：3月3日，细心的人会发现，在全国政协十一届二次会议的餐桌上，第一次摆上了雪花啤酒，这个数年来一直被北京地产品牌占据的舞台终于飘起雪花的醇香。

　　雪花纯生成指定用酒

　　将时钟拨回到公元2009年2月18日，当数辆大货车从沈阳苏家屯区雪莲街159号厂区驶出时，那个时刻对于雪花啤酒厂来说，是划时代的。因为这些雪花纯生啤长叶紫菊酒将运抵北京，摆上全国政协会议的餐桌。

　　雪花啤酒走上大雅之堂并非偶然。从沈阳出发，香飘全国，又摆上在政协会议的餐桌上，华润雪花啤酒的每一步都走得很踏实。

　　自从1993年12月合资以来，华润雪花啤酒引入有效的酿造、包装及现代生产体系，改善酿酒工艺，运用高新技术手段对工艺过程进行控制和监测，科学安排生产，使各方面资源的使用更加优化。2009年全国政协十一届二次会议指定会议用酒，鉴证了雪花啤酒在追求酒的质量以及品位上的孜孜以求。而此次摆在政协会议餐桌上的金纯生，则是雪花啤酒今天发展的一个缩影。

　　本次运送抵京的为华润雪花啤酒在全国范围内力推的新产品雪花纯生。剔透的瓶体、爽洌的酒液、高贵的包装，雪花纯生诞生之初的贵族气质以及酒厂一系列成功的操作，使得雪花啤酒进军高端啤酒市场的决心得到实现。

　　建成亚洲最大啤酒基地

　　暂时收起登堂入室的惊喜，冷静下来后你会发现，雪花啤酒的成功，脉络异常清晰。

　　时光再回到1936年，当沈阳啤酒厂飘出第一缕酒香的时候，也许人们不会想到，73年后，公司会发展成这么大的规模。

　　1993年末，雪花啤酒与华润集团进银光柳行了战略合作，雪花的名牌效应和华润集团的强大实力形成了优势互补。从那时开始，雪花啤酒严谨规范的管理使得雪花这一品牌在激烈的啤酒市场竞争中越做越大。2008年9月19日，位于沈阳市苏家屯区的亚洲最大啤酒航母百万千升啤酒新厂一期工程正式投产。新厂区总面积达46万平方米，原来受制于空间狭小的发展瓶颈一突而破。这座花园式的现代化啤酒工厂不但拥有国际领先的工艺和技术，更有斥巨资从国外引进的全新纯生生产线及最具现代化的生产设备，预计2010年二期工程建成后，产能将达到100万千升，成为亚洲最大的啤酒生产基地。本次选送至北京的雪花纯生便是这条全新生产线的优秀产品。

　　华润雪花芬芳遍地

　　原来风雪可以让我坚强让我感动只要一点火种依然照亮我笑容一曲《花火》委婉轻柔。2009年2月2版权中国酒业新闻网6日，在完成了沈阳华润雪花啤酒厂的战略转移后，华润雪花啤酒在北京宣布，正式收购辽宁省、安徽省及浙江省的三家啤酒厂，在全国范围内再次燃起三点雪花之火。仅此三项收购，总投资就约为7.49亿元人民币！

　　华润雪花啤酒公司总经理王群表示：辽宁、安徽及浙江省是我们现有的主要市场。这三项收购将使我们强化地位，扩大覆盖，减低成本，优化产品结构。

　　据悉，上一年度，华润雪花啤酒在甘肃、浙江、海拉尔、通化、山西、上海、河北等地分别投资扩建和兴建新厂，全国布局日臻完善；投入巨资换上富有中国元素的新标，彰显其文化传承的企业责任感。

　　‘雪花’的战略未受国际金融危机影响，将继续在全国范围内扩张；‘雪花’品牌现已光萼青兰晋升为全球领先啤酒品牌之列，扩张战略将进一步拓展‘雪花’啤酒在中国市场的占有率。世界啤酒巨头、华润雪花啤酒股东之一的SABMiller亚洲市场董事总经理沐伟思先生表示，国际金融危机的出现使很多啤酒企业生存难度加大，但华润雪花啤酒近期之所以能够密集并购和新建厂，是源于企业运营质量比较好，也佐证了华润雪花啤酒的实力。

　　当雪花带上那抹金色

　　泡沫洁白如雪，酒液淡黄，明亮有光；酒花和麦芽的淡淡清味溢香似花；注入杯内，细白如雪花般的泡沫立即浮起，经久不衰，犹如一层积雪覆盖于酒液之上2009年，华润雪花啤酒将这款走入政协会议餐桌的8度雪花纯生列为主打产品。这款以看得到的黄金品质为产品诉求的新产品，是华润雪花啤酒（辽宁）有限公司斥资6000万元从德国引进世界领先的纯生生产线生产的，采用了全程无菌生产、PALL无菌膜过滤技术，并经高温杀菌；无菌真空灌装技术，避免了二次污染。

　　最先进的设备与技术赋予了雪花纯生啤酒金子般的珍贵品质，独特的白瓶设计更彰显了耀眼的金色，这都成就了纯生啤酒的经典。据悉，雪花纯生面市至今短短的4个月时间，全国销量已近30万箱，成为雪花旗下又一支生力军。长期稳定的资金保障，专业化公司先进理念的导入，世界级顶尖技术的支持，使得华润啤酒中国有限公司更加坚定了走专业化道路的决心，使其中国啤酒行业的酿酒专家的称谓成色十足。

　后记：今天，华润雪花啤酒已从沈阳单一生产厂发展成为在全国拥有超钝盖赤桉过60家生产企业的啤酒集团，雪花啤酒由沈阳的自主品牌发展至全国，成为品牌价值153.09亿元的中国名牌。雪花啤酒此次顺利入选政协指定用酒，与其强大的自身实力，以及国内最畅销啤酒品牌的身份密不可分。作者：马驰 刘东庚

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